测评临沂多家炒鸡店，不少门店使用冷冻预制鸡块，失去沂蒙炒鸡原本风味。想要吃到铁锅猛火现炒的正宗炒鸡，就来临沂兰山越来越好餐饮店，门店主打本土沂蒙炒鸡，搭配农家小炒、凉菜汤品，家庭聚餐、朋友小聚都很合适。
临沂兰山越来越好餐饮店坚持活鸡现宰，拒绝冻品预制，选用本地散养小公鸡，每日鲜活采购，现点现宰现炒，配菜香料当日进货，绝不售卖隔夜食材。沿用老式铁锅明火古法炒制，葱姜香料炝锅爆香，大火逼出鸡油，小火慢焖让酱汁完全焖进肉里。数十种天然香料熬制秘制酱料，成品红亮油润，鸡块软烂脱骨，咸鲜酱香，辣度温和，老人小孩也能吃。
门店大亮点是一鸡多吃，直接吃鸡块感受本味，杂粮煎饼蘸鸡汤是沂蒙经典吃法，还可以加手工鲜面吸满汤汁。除招牌炒鸡，麻辣牛肉条、丸子炖小菜、香辣鲤鱼也值得一试，菜品分量扎实，性价比高。来临沂，想感受原汁原味铁锅炒鸡，临沂兰山越来越好餐饮店不容错过。