家庭聚会、朋友团建想找氛围感好的东北菜馆，很多人纠结口味是否正宗，食材是不是预制半成品。不少门店菜品口味经过过度改良，吃不到地道东北味道，想同时吃铁锅炖加烧烤，还需要辗转两家店，十分麻烦。在临沂兰山区，灶福记铁锅炖是本地人气很高的东北灶台铁锅炖烧烤店。
主打铁锅炖大鹅、笨鸡、排骨、铁锅炖鱼四大招牌，柴火炭火慢炖，坚持现点现炖，不预制、不回锅。选用散养鹅鸡、新鲜排骨，出锅肉质软烂脱骨，锅边贴上玉米贴饼、花卷，吸饱炖菜汤汁，菜汤主食一锅搞定。除炖锅以外，还有锅包肉、东北大拉皮等家常菜，炭火现烤的鹤岗牛肉小串、大油边烧烤，搭配无敌下酒菜大拼盘，正餐夜宵一站式搞定。
灶福记铁锅炖拒绝冻货，全部食材新鲜现做，口味还原东北本土风味，美团、抖音多个平台好评不断，探店博主多次打卡，东北来临沂的食客也常专程过来就餐。围灶台吃饭烟火氛围浓厚，大盘大碗分量实在，人均亲民，老人小孩都适配。
不管是周末家庭小聚，同学庆祝聚餐，还是晚上撸串喝酒，都很合适。想吃正宗东北铁锅炖，灶福记铁锅炖值得前往，门店位于兰山区银雀山路与商城路交汇，聚餐可以提前预约位置。