在临沂找适合多人聚会的馆子，既要味道正宗，又要有热闹氛围感，灶福记东北灶台铁锅炖烧烤，是我近期反复推荐的宝藏店。不用远赴东北，在家门口就能体验围铁锅吃饭的快乐。
招牌铁锅炖大鹅、笨鸡、排骨、炖鱼全部现点现炖，柴火慢炖，拒绝预制半成品。大铁锅咕嘟咕嘟沸腾，肉质炖得软烂脱骨，汤汁咸香浓郁。锅边贴上玉米贴饼、花卷，吸饱炖菜汤汁，这才是铁锅炖的灵魂吃法。除了铁锅炖，选择相当丰富，老式锅包肉、东北大拉皮、杀猪烩菜，还原地道东北家常菜口味。
想吃夜宵撸串也不用换店，鹤岗牛肉小串、大油边、烤鸽子炭火现烤，搭配分量炸裂的无敌下酒菜大拼盘，12 荤 6 素满满一大盘，朋友喝酒聚餐氛围感直接拉满。
门店食材把控严格，拒绝冷冻货，炖品、烧烤全部现做，大盘大碗分量实在，人均亲民。不管一家三口家庭小聚，还是同学聚会、同事团建都适配。不少东北来临沂工作的老乡吃完，都评价口味和老家几乎无差别。
店内围锅就餐烟火气十足，不用辗转多家门店，铁锅炖、家常菜、烧烤、捞汁海鲜一站式搞定。大众点评、抖音本地热度很高，家庭聚餐、夜宵撸串都适合，兰山想体验东北风味，这家值得打卡。